Resep Puding Susu Coklat

Resep Puding Susu Coklat

Puding susu coklat ini merupakan menu favorit keluarga saya. Selain rasanya yang enak tentunya kaya gizi, karena terbuat dari susu dan agar-agar (rumput laut). Cara membuatnya pun sangatlah mudah. Bahan-bahannya mudah ditemui di sekitar kita.

Resep Puding Susu Coklat

Bahan puding putih:

1 bungkus agar-agar putih

1 kaleng susu kental manis putih

800 ml air

Bahan puding coklat:

1 bungkus agar-agar putih

1 kaleng susu kental manis coklat

800 ml air

Bahan vla:

Susu kental manis putih

1 gelas air

Tepung maizena

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan puding coklat, aduk sampai tercampur rata. Kemudian masak hingga mendidih.
2. Masak bahan puding putih sama seperti bahan puding coklat .
3. Tuang separo adonan puding coklat ke dalam cetakan yang sudah disiapkan.
4. Tunggu hingga agak mengeras, tuang separo adonan puding putih ke atasnya.
5. Begitu seterusnya hingga habis.
6. bekukan dalam lemari pendingin.
7. Selama menunggu puding coklat mengeras kita dapat membuat vlanya.
8. Caranya campurkan susu dan air kemudian rebus hingga mendidih. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk-aduk hingga vla agak mengental. Angkat. Sajikan puding susu coklat denga vla diatasnya.

Mudah bukan membuatnya? Hanya berbahan susu, gula, agar-agar dan air sudah bisa menjadi makanan penutup mulut yang enak dan tentunya sehat.