Resep Gulai Daun Singkong

<h2> Resep Gulai Daun Singkong</h2> <br /> Setelah kemarin memosting resep kolak singkong, hari ini gantian daunnya. Kembali ke masakan jaman dulu. Hehe...<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1S935CCTbZr9ixXtyeXP96sJtqsFNGaTLDkgtQfHbJp1GycrhiCGj-7JH73iURjEoZFxiAh80-SqJtLzDVpSmEZqWMu9x9SBG6zw_d_iOExDj1EkegXNkrsEEUzB-bFG9H4Igx9RErK4/s1600/img1463902204102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1S935CCTbZr9ixXtyeXP96sJtqsFNGaTLDkgtQfHbJp1GycrhiCGj-7JH73iURjEoZFxiAh80-SqJtLzDVpSmEZqWMu9x9SBG6zw_d_iOExDj1EkegXNkrsEEUzB-bFG9H4Igx9RErK4/s400/img1463902204102.jpg" width="400" /></a></div> <br /> Resep gulai daun singkong ini kesukaan suami, dia request dimasakkan gulai daun singkong. Awalnya sempat bingung karena saya belum pernah mencoba memasak gulai. Bumbu-bumbunya gulai apa, saya juga tidak tahu. Semua hanya berawal dari nekat dan mengira-ira. Ternyata setelah matang hasilnya tidak mengecewakan.<br /> <br /> <b>Bahan-bahan:</b><br /> 2 ikat daun singkong, rebus hingga empuk<br /> 5 siung bawang merah<br /> 4 siung bawang putih<br /> Cabai merah, sesuai selera<br /> 2 butir kemiri<br /> 1 sendok teh ketumbar<br /> 1 ruas kunyit<br /> Daun salam<br /> Lengkuas<br /> Daun jeruk<br /> Serai<br /> Santan dari 1 butir kelapa<br /> <br /> <b>Cara membuat:</b><br /> 1. Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan kunyit.<br /> 2. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum.<br /> 3. Masukkan daun singkong dan santan.<br /> 4. Tambahkan garam, gula dan penyedap.<br /> 5. Masak hingga semua matang. Angkat dan sajikan.<br /> <br /> Ternyata membuat masakan jawa tidaklah serumit yang saya bayangkan. Yang tidak saya suka hanyalah merebus daun singkong agar empuk. Ini yang perlu kesabaran ekstra. Untuk yang lain-lainnya, menurutku tidak ada kendala khusus. Selamat mencoba. God bless...

Resep Gulai Daun Singkong Setelah kemarin memosting resep kolak singkong, hari ini gantian daunnya. Kembali ke masakan jaman dulu. Hehe.....