Resep dan Cara Membuat Donat Pizza

Resep dan Cara Membuat Donat Pizza

Resep dan Cara Membuat Donat Pizza

Resep dan Cara Membuat Donat Pizza - Di Instagramku bersliweran foto-foto donat pizza, jadi pingin ikutan buat. Sepertinya donat pizza lagi ngehitz saat ini. Pada dasarnya resep donat pizza sama saja dengan resep donat pada umumnya, hanya bentuknya saja yang berbeda. Kalau biasanya donat berbentuk bulat dengan lubang di tengah, kali ini donat dibuat seperti pizza.

Seperti yang saya katakan tadi, donatnya sih biasa saja. Yang membuat istimewa adalah toppingnya. Saat mau buat, sempat bingung juga diberi topping apa. Karena semakin banyak topping akan semakin cantik dan menarik. Tapi semakin banyak topping, modal yang dikeluarkan pun juga cantik dan menarik. Hehe... Buka kulkas dan nemu beberapa bahan topping. Ada meises, dark chololate, white chocolate, kacang cincang sama keju. Lumayan juga hasil penemuan saya. Barang sisa yang bisa dimanfaatkan. Hehe, ibu-ibu banget kan.. 😅😅

Topping ada, niatan juga ada, ya sudah langsung cuzzz saja membuat donat pizza. Selain resep donat pizza, kali ini resep ala debora juga berbagi cara membuat donat pizzanya. Karena memang keunggulannya di bentuknya.

Resep dan Cara Membuat Donat Pizza

Resep dan Cara Membuat Donat Pizza

Bahan - bahan:

• 350 gram tepung protein tinggi
• 150 gram tepung protein sedang
• 100 gram gula pasir (me: 75 gram)
• 1 sachet ragi instan
• 225 air dingin
• 1 sachet susu bubuk
• 2 butir telur
• 50 gram margarin

Topping

• butter cream
• meisses
• dark chocolate
• keju
• kacang cincang
• gula donat

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, air, susu bubuk dan telur.
2. Uleni sampai setengah kalis, masukkan margarin. Uleni kembali sampai benar-benar kalis dan elastis.
3. Bulatkan dan tutup wadah dengan kain basah, diamkan kurang lebih 30 menit.
4. Ampil piring, taburi dengan tepung terigu.
5. Setelah 30 menit, kempiskan adonan dengan dipukul pukul agar udara keluar. 
6. Timbang sesuai selera, kemudian bulatkan dan pipihkan pada piring yang sudah disiapkan.
7. Potong-potong seperti memotong pizza, beri sedikit jarak antar donatnya.
8. Biarkan lagi kira-kira 15 menit, atau sampai mengembang.
9. Goreng di api yang kecil, agar matang sempurna.
10. Angkat dan beri topping di atasnya sesuai selera.

 Resep dan Cara Membuat Donat Pizza, tantangannya ada di platingnya. Perlu kesabaran dalam membuat penampilannya menjadi cantik. Tapi kalau sudah jadi, dijamin puas.

Selamat mencoba. God Bless..

“Sekalipun pohon ara tidak berbunga, pohon anggur tidak berbuah, hasil pohon zaitun mengecewakan, sekalipun ladang-ladang tidak menghasilkan bahan makanan, kambing domba terhalau dari kurungan, dan tidak ada lembu sapi dalam kandang, namun aku akan bersorak-sorak di dalam TUHAN, beria-ria di dalam Allah yang menyelamatkan aku.”
(Habakuk 3:17-18)