Resep Puding Coklat Lapis Busa

Resep Puding Coklat Lapis Busa

Buka-buka kulkas ternyata saya masih mempunyai putih telur sisa dari bolu gulung kemarin. Dari pada dibuang percuma akhirnya saya mencoba untuk membuat puding saja. Dalam waktu sekejap tersajilah Puding coklat lapis busa untuk keluarga.

Puding Coklat Lapis Busa

Bahan lapisan 1:

3 butir putih telur

600 ml air

1 bungkus agar-agar putih

1 sendok makan coklat bubuk

gula

Bahan lapisan 2:

800 ml air

1 bungkus agar-agar putih

1 sendok makan coklat bubuk

pasta coklat 

gula

1 sachet susu (boleh putih boleh coklat)

Cara membuat:

1. Kocok putih telur hingga mengembang.

2. Campurkan semua bahan lapisan 1 (kecuali putih telur) rebus hingga mendidih.

3. Tuang agar-agar ke dalam kocokan putih telur.

4. Aduk hingga semua tercampur rata.

5. Tuang ke dalam cetakan puding. 

6. Dinginkan.

7. Campurkan semua bahan lapisan 2, rebus hingga mendidih.

8. Tuangkan ke atas adonan puding 1.

9. Dinginkan kembali hingga mengeras.

10. Lepaskan dari cetakan dan sajikan.

Manis, lembut, sehat, bergizi dan enak tentunya. Silahkan dipraktekkan resepaladebora ini di rumah. Dijamin keluarga anda akan menyukainya. Dari pada beli puding di jalan lebih baik bikin sendiri di rumah. Pilihan ibu cerdas. Selamat mencoba,

God Bless