Resep Es Degan Gula Pasir

Resep Es Degan Gula Pasir

Resep Es Degan Gula Pasir - Seger tenan, siang-siang minum es degan atau es kelapa muda. Tapi harus kudu hati-hati jika minum es degannya di pinggir jalan. Karena sekarang ini banyak penjual yang curang, biar untung banyak apapun dilakukan. Mulai dari pemanis buatan, pengawet, campuran ini itu, airnya tidak murni, esnya dibuat dari air mentah yang entah bagaimana kebersihannya sampai tempatnya yang kurang nyaman, kotor dan berdebu. Hehehe, bukannya mau nakut-nakutin atau menjatuhkan penjual es degan, tetapi memang seperti itulah yang terjadi di negri kita tercinta ini.

Tadi siang pun saya dan mama sebenarnya berencana jajan es degan di luar, tetapi setelah dipikir-pikir lebih enak bikin es degan sendiri. Selain harganya lebih murah, kebersihannya terjamin, tentunya minumnya bisa sepuasnya. 2 butir kelapa muda harganya hanya Rp 12.000,- ditambah gula dan es paling-paling habisnya Rp 15.000,- an. Bisa jadi sebaskom, makan sepuasnya. Coba bandingkan dengan kita membeli di jalan, Rp 15.000,- hanya dapat beberapa gelas, itupun hanya sekali minum.

Cara membuat Es Degan Gula Pasir ini tidaklah sukar, hanya perlu niat untuk membuatnya. Kalau tidak diawali dengan niat ya nggak mungkin jadi es degannya. Hehehe...

Resep Es Degan Gula Pasir

Bahan-bahan :

2 butir kelapa muda, serut daging buahnya

2 ons gula pasir, larutkan dengan air hangat

es batu

Cara membuatnya:

Campurkan semua bahan dan sajikan.

Mudah bukan. Es degan ini dapat divariasi dengan sirup atau gula merah. Bisa juga dimasukkan cincau dan jeruk nipis. Hmmm... selalu bikin ngiler. Makanya, buruan beli kelapa muda dan kita buat Resep Es Degan Gula Pasir.

Selamat mencoba. God Bless.