Resep Sosis Oven Keju

Resep Sosis Oven Keju

Hari ini kejatah arisan, dari pada beli atau ke rumah makan mendingan bikin sendiri saja. Selain lebih ngirit, bisa makan sepuasnya, gizi dan kebersihannya pun terjamin. Mikir-mikir dibuatin apa, akhirnya ku putuskan membuat sosis oven keju.

Resep sosis oven keju hampir sama dengan sosis pada umumnya, yang membedakan setelah dikukus, sosisnya diberi taburan keju dan dioven. Itu kenapa camilan ini disebut sosis oven keju.

Sosis oven keju ini disukai banyak orang karena rasanya yang gurih dan berisi daging ayam giling serta dibungkus dengan telur dadar. Siapa coba yang tidak ngiler melihatnya, ada daging, telur dan keju, full gizi. Ingin mencoba membuatnya? Silahkan simak resep sosis oven keju di bawah ini.

Bahan-bahan sosis oven keju:
500 gram daging ayam giling
100 ons tepung panir
1 butir telur
8 butir telur, buat dadaran tipis
3 siung bawang merah
Garam
Merica
1 butir telur, kocok lepas (untuk olesan)
Keju parut secukupnya

Cara membuat sosis oven keju:
1. Campur daging ayam, tepung panir, telur, bawang merah, garam dan merica hingga rata.
2. Isikan adonan daging ayam ke dalam dadaran.
3. Kukus kurang lebih 45 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
4. Tata sosis ke dalam loyang, olesi permukaan atas dengan telur dan taburi dengan keju parut.
5. Oven hingga keju berubah warna. Angkat dan siap dihidangkan.

Selamat mencoba. God bless